Recette De Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit

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Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit. Faites fondre le beurre dans une petite cocotte. Ajoutez ensuite les choux de Bruxelles. Quand les échalotes sont fondantes, ajoutez les choux de bruxelles.

Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit Cuisez les choux à la vapeur ou à l'eau, égouttez-les bien et mettez-les dans une cocotte ou une sauteuse beurrée, à feu moyen, avec moitié-moitié, crème fraîche et moutarde. Laissez sur le feu une dizaine de minutes et servez avec des feuilles d'estragon, de la fleur de sel et du poivre blanc de Phu Quoc concassé. Versez les choux de Bruxelles dans la poele.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante. Vous pouvez avoir choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit :

  1. Fournir 500 g choux de Bruxelles.
  2. Préparer 1 oignon.
  3. Vous devez vous préparer 2 gousses d ail.
  4. Utilisation 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi).
  5. Utilisation 3 branches de thym.
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon.
  7. Préparer 20 cl crème liquide.
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
  9. Fournir Poivre.
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En fin de cuisson, versez le vinaigre balsamique et le miel de votre choix. Faites dorer quelques minutes à découvert et à feu vif. Verser la crème liquide ajouter la moutarde et laisser réduire la crème a feu doux. Un bon moyen de faire aimer les choux de Bruxelles aux enfants.

Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit instructions :

  1. Nettoyer les choux de Bruxelles ôter la base et les feuilles abîmées.
  2. Faire bouillir une marmite d eau et plonger les choux 5 minutes dans l eau bouillante cette action rendra leur digestion facile.
  3. Rincer les choux de Bruxelles à l eau fraîche puis remettre à chauffer une marmite d eau cuire les choux 25 minutes à la reprise de l ébullition vérifier la cuisson avec une lame de couteau puis les égoutter et réserver.
  4. Éplucher l ail et l oignon les couper en morceaux couper le citron confit mixer en purée l ail l oignon et le citron.
  5. Faire chauffer l huile ajouter la purée mixée faire revenir en ajoutant le thym effeuillé.
  6. Ajouter la moutarde bien mélanger puis ajouter la crème liquide cuire à feu doux 10 minutes en mélangeant.
  7. Ajouter les choux poivrer ne pas saler le citron l est déjà suffisamment laisser mijoter 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
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Couper l'extrémité du trognon des choux de Bruxelles. Enlever les premières feuilles sèches, flétries ou abîmées. Nettoyer les choux à l'eau et égoutter. Il sont cuits lorsqu'une lame de couteau rentre. Dans une poêle, faites chauffer un peu de graisse, mettez à fondre les lardons.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L’augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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