La Délicieuse Recette du Soupe Pho au Bœuf

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Soupe Pho au Bœuf. Recette de la soupe pho au boeuf, histoire et origines de ce plat populaire vietnamien par La Kitchenette de Miss Tâm. Mes amis me réclament toujours cette délicieuse soupe vietnamienne au boeuf et pâtes de riz qui, faite dans les règles de l'art, demande. La soupe Phô : je vais vous montrer comment faire la soupe Phô, elle est facile à réaliser.

Soupe Pho au Bœuf Je vous invite à réaliser une bonne soupe pho au boeuf avec des pâtes de riz et des herbes. J'appelle cette soupe de nouilles au bœuf « Pho chinois ». Sa préparation est identique à celle du Pho vietnamien : on mijote longtemps un bouillon de bœuf.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe pho au bœuf de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe pho au bœuf! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire soupe pho au bœuf tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe pho au bœuf :

  1. Fournir 1 L bouillon de légumes, soit 2 cubes pour 1L.
  2. Fournir 200 g nouilles de riz.
  3. Utilisation 200 g bœuf émincé.
  4. Vous devez vous préparer 1 carotte.
  5. Préparer 1 chou chinois.
  6. Utilisation 1 oignon.
  7. Utilisation Quelques feuilles de menthe fraîche.
  8. Fournir 2 à 3 cm de gingembre frais.
  9. Préparer 2 cuillères à café Citronnelle séchée.
  10. Préparer Huile d'olive.
  11. Fournir Sel, Poivre.
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Comment préparer une soupe de nouilles Pho au boeuf, recette vietnamienne traditionnelle. Phở bò, soupe de nouilles de riz au boeuf, la délicieuse recette traditionnelle du nord du Vietnam. Taillez le boeuf en fine lamelles. Ajouter le viandes de queues de boeuf.

Soupe Pho au Bœuf instructions :

  1. Préparez le bouillon : dans une casserole, mettez l'eau à chauffer puis ajoutez-y les cubes de bouillon de légumes. Laissez cuire jusqu'à ce que ces derniers soient bien dissous. Réservez au chaud. Pendant ce temps, émincez tout finement le bœuf, faites le revenir 10 mn dans une poêle avec un peu d'huile. Rincez la viande et réservez..
  2. Coupez finement les carottes, l'oignon, et le gingembre. Nettoyez le chou chinois, coupez la base puis émincez-le. Faites revenir 2 minutes l'oignon avec le gingembre dans une grande cocotte avec un peu d'huile. Ajoutez les carottes, le chou, le bœuf salez et poivrez. Laissez mijoter quelques instants puis versez le bouillon dans la cocotte. Ajoutez la menthe ciselée et la citronnelle. Rectifiez l'assaisonnement à votre convenance puis laissez mijoter à feux doux au moins une heure..
  3. Dans une grande casserole, faites bouillir de l'eau puis versez-y les nouilles de riz. Laissez-les cuire selon la notice de votre paquet (en général 5 à 7 minutes maximum). Rincez ensuite les nouilles à l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent. Juste avant de servir ajoutez les nouilles de riz dans la cocotte et laissez mijoter encore 5 minutes. Dégustez aussitôt !.
  4. Suggestions : Pour le bouillon, je vous conseille un bouillon de légumes que l'on peut trouver dans les épiceries asiatiques, car ils sont souvent réalisés avec du piment, ce qui relève assez bien le plat. Si vous utilisez un bouillon de légumes traditionnel, vous pouvez aussi y ajouter un peu de piment d'Espelette ou une goutte ou deux de vinaigre de riz. Vous pouvez varier les herbes aromatiques et ajoutez de la coriandre, de la ciboulette…..
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Ajouter à mes carnets. la recette Pho (soupe vietnamienne au boeuf). Envie d'un repas sain et équilibré ? Commencez par les raviolis vapeur Traditions d'Asie, puis continuez avec cette recette de soupe traditionnelle vietnamienne. Ajouter le bouillon, les oignons émincés. Préparez le bouillon : dans une casserole, mettez l'eau à.

Vous n’avez pas besoin d’être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe Pho au Bœuf recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe Pho au Bœuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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