La Recette Pas à Pas Quenelles alsaciennes et crème de potiron

Posted on

Quenelles alsaciennes et crème de potiron.

Quenelles alsaciennes et crème de potiron

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner quenelles alsaciennes et crème de potiron par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quenelles alsaciennes et crème de potiron! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire quenelles alsaciennes et crème de potiron tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de quenelles alsaciennes et crème de potiron :

  1. Utilisation Pour la crème de potiron.
  2. Vous avez besoin 1 belle tranche de potiron.
  3. Vous avez besoin 1 échalote.
  4. Vous avez besoin 25 cl d'eau.
  5. Préparer 100 ml crème de coco.
  6. Fournir 1 cac de curry indien.
  7. Utilisation Pour les quenelles.
  8. Fournir 120 gr semoule fine.
  9. Vous avez besoin 25 cl lait.
  10. Utilisation 25 gr beurre.
  11. Utilisation 1 oeuf.
  12. Fournir Sel, poivre, noix de muscade.
  13. Utilisation Fromage râpé (facultatif).
Lire Aussi :  Recette Des ☆Cookies Carrot Cake☆

Quenelles alsaciennes et crème de potiron instructions :

  1. Faire suer une échalote dans un peu d'huile. Saupoudrer le curry indien et laisser chauffer quelques instants. Ajouter les morceaux de potiron coupé en cube, l'eau, le sel et le poivre. Laisser cuire 15 minutes à couvert..
  2. A la fin de la cuisson, ajouter la crème de coco et passer au mixeur..
  3. Pour les quenelles : chauffer le lait avec le beurre, le sel et la muscade. A ébullition, ajouter la semoule en pluie et tourner avec une cuillère en bois pour sécher la pâte. Hors du feu, incorporer l'œuf à la pâte. Former les quenelles avec deux cuillères ou à la main en utilisant un peu de farine. Pocher les quenelles dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface..
  4. Assembler les assiettes directement ou passer le plat au four en couvrant avec du fromage râpé pour gratiner..

La préparation des aliments est une sorte d’art et il faut du temps et de la technique pour égaler l’expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d’aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Quenelles alsaciennes et crème de potiron, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Lire Aussi :  Comment Servir Salade de carottes, lentilles de corail 🥗🥕

Si vous trouvez cette Quenelles alsaciennes et crème de potiron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *