Recette: Poulet Kara-Age

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Poulet Kara-Age. For chicken karaage, it's essentially bite-size chicken thigh dusted with flour and deep-fried in hot oil. With tender and juicy marinated chicken coated in a crispy shell, Karaage is a staple in Japanese home-cooked meals. You may find this delicious Japanese fried chicken being served at: home – it can be a main dish or appetizer.

Poulet Kara-Age Make the marinade: In a bowl, combine the sake, mirin, sugar, soy sauce, grated garlic, and the secret ingredient, Chinese chili oil, and stir. What to serve with chicken karaage? You can often find chicken karaage served in bentos on a bed of shredded cabbage with a lemon wedge.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet kara-age de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet kara-age! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! À faire poulet kara-age tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

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Ingrédients de poulet kara-age :

  1. Vous devez vous préparer 500 g blancs de poulet.
  2. Fournir 2 cuillères à soupe sauce soja.
  3. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile de sésame.
  4. Utilisation 1 cuillère à soupe sirop de sucre de canne.
  5. Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à soupe vinaigre de vin.
  6. Préparer 4 cuillères à soupe rases de fécule de maïs.
  7. Fournir 1 cuillère à café 4 épices.
  8. Vous avez besoin gingembre frais.
  9. Préparer huile de friture.

Also sticky, white rice never fails. This is a classic Japanese Kara-age recipe. Chicken is juicy on the inside and crispy on the outside. Use dark meat such as thigh meat (and if possible skin attached) to get the juiciest fried chicken!

Poulet Kara-Age pas à pas :

  1. Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Cela donne une pâte assez liquide..
  2. Couper les blancs de poulet en morceaux de 3 à 4 cm..
  3. Laisser mariner le poulet pendant 30 minutes minimum..
  4. Faire chauffer de l'huile dans un wok (4 à 5 cm de hauteur d'huile)..
  5. Quand l'huile est bien chaude, faire dorer les morceaux de poulet en les retournant régulièrement, pendant 3 à 6 min, en fonction de la taille des morceaux..
  6. Déposer les morceaux sur du papier absorbant, pour éliminer le surplus de gras..
  7. Servir immédiatement, avec du riz agrémenté de graines de sésame grillés ou de gomasio..
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You may use corn starch instead of potato starch if it's difficult to find in your area. Chicken Karaage (Japanese Fried Chicken) With juicy marinated chicken coated in an ultra-crisp shell, Karaage (から揚げ) is a staple of Japanese home-cooking and one of the most popular items to pack into a bento box lunch in Japan. In a large bowl, combine the chicken, sake, sugar, soy sauce, ginger, and garlic. Add the egg and potato starch to the chicken. Karaage Chicken is one of the most popular Japanese dishes not only within Japan but abroad as well.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l’esprit. Utiliser ces Poulet Kara-Age recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu’un athlète professionnel qui continue de s’entraîner – plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Poulet Kara-Age recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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