Les Meilleures Recettes de Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉

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Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉. Dans son émission Tous en cuisine, le chef Cyril Lignac nous emmène du côté de l'Ile de la Réunion à travers l'une de ces recettes emblématiques : le rougail de saucisse ! Coloré et savoureux, ce plat se compose de saucisses bien sûr, mais aussi de tomates, d'oignon, de riz aux lentilles et de piments. Cyril Lignac a décidé de faire voyager ses téléspectateurs le temps d'un repas.

Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 Bonjour, Je vous présente aujourd'hui une bonne rougail comme je n'ai jamais mangé. Cette fois ci c'est mon Andy qui a cuisiné avec moi. Alors que la grisaille s'installe en France – et la déprime aussi – Cyril Lignac est venu apporter un peu de réconfort, de chaleur et d'exotisme dans nos foyers.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

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Ingrédients de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 :

  1. Préparer 4 merguez tunisien fait maison.
  2. Vous devez vous préparer 1 ognion éplucher.
  3. Préparer 2 gousse d'ail épluchées.
  4. Fournir 1 petit morceau de racines de gingembre haché.
  5. Vous devez vous préparer 1 pincé de sel.
  6. Vous devez vous préparer 3 tomates.
  7. Préparer 1 citron vert.
  8. Fournir 1 piments rouges.
  9. Fournir 150 g riz cuit.
  10. Vous devez vous préparer 50 g lentils.
  11. Vous devez vous préparer 50 g haricots blanc ou rouge.
  12. Vous avez besoin Sel, poivre, curcuma, cuma.
  13. Fournir 10 g beurre.
  14. Vous devez vous préparer Huile d'olive.

Plat réunionnais très épicé, il existe de multitude manières de procéder. Le chef en a donné sa version ce jour. C'est une recette que je garde précieusement dans mon cahier de recettes, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotion et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois. Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion.

Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 pas à pas :

  1. Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn.
  2. Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min.
  3. Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux.
  4. Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes.
  5. Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn.
  6. Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal.
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Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Puis ajoutez l'ail, le gingembre et les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d'eau. Couvrez et laissez cuire à feu. Mélangez le tout puis laisser mijoter sur feu doux en ôtant le couvercle de temps à autre pour éliminer l'excès d'eau.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l’esprit. Utiliser ces Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s’entraîner – plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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