Comment Préparer Des Soupe endives poireaux jambon

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Soupe endives poireaux jambon. Ajouter ensuite le cube de bouillon, le gruyère et le jambon. Ajouter de l'eau pour recouvrir le tout. A l'ébullition, baisser le feu sur feu moyen.

Soupe endives poireaux jambon Nous vous conseillons de cuire les poireaux à la vapeur pour éviter que votre gratin ne soit plein d'eau. Essuyez et coupez-les en fines rondelles. Epluchez la pomme de terre, coupez-la en dés.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe endives poireaux jambon vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. À cuire soupe endives poireaux jambon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :

  1. Préparer 2 poireaux.
  2. Vous avez besoin 2 belles endives.
  3. Utilisation 2 belles pommes de terre.
  4. Préparer 2 tranches de jambon.
  5. Vous avez besoin 1,5 litre d'eau avec un kubor.
  6. Fournir 1 oignon.
  7. Vous avez besoin sel, poivre.
  8. Fournir crème fraîche.
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Fendez les blancs de poireaux, rincez et émincez-les. Quand les endives sont "tombées", c'est-à-dire qu'elles trempent bien dans le bouillon, mais qu'elles ne sont pas encore cuites, ajoutez le jambon mixé. Quand les légumes sont cuit, enroulez chaque endive et chaque moité de poireau individuellement dans une tranche de jambon. Placez les dans un plats allant au four en les serrant bien. salez et poivrez.

Soupe endives poireaux jambon pas à pas :

  1. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux..
  2. Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux..
  3. Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon..
  4. Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne..
  5. Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance..

Versez la béchamel dessus, puis recouvrez de gruyere et de chapelure. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les endives et les poireaux. Cette recette de potage aux endives est idéale pour le régime alimentaire d'un diabétique. Attention, la crème fraîche utilisée ici est allégée. Avec du jambon et des lardons, cette simple soupe devient un plat complet et nourrissant.

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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe endives poireaux jambon n’est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d’excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d’essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Soupe endives poireaux jambon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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